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蘇氏酒樓頂層,被重新裝修過的豪華包間已經和以前的中式土豪風格完全不同了。
現在的包間,除了經過重新設計的暗色圓桌外,室內還擺放著幾顆古樸的樹根,牆角的器具全都是紅陶和黑陶,頂燈罩也由陶器做成,牆上有長長的竹蓆和非同一般的漂亮彩色草編荷花,角落裡充滿藝術感的小香爐裡,燃燒著淡淡的香,看起來不像是餐館,反倒像是一個禪室一般。
林新斐得意指著桌上才端上來的那道白玉菊花,對華夏商會總會長於誠說道:“老於,你也算是天南海北闖遍的人,沒見過這個吧!”
於誠也被那盤豆腐給震住了:“真是絕了!”
他剛才還在跟林新斐說,自己見過的刀工最厲害的,是小時候和父親一起在京城一條巷子裡吃銅鍋,大冬天,熱騰騰的鍋子沸騰著,師傅站在旁邊,舉著新鮮的羊腿牛腿,問你要幾斤,定下來了,他拎刀就切,片下來的肉片兒,薄的透明,拿筷子夾住,下鍋涮三下,就熟透了!那味道,是現在用機器刨出來的凍肉完全不能比的。
現在看來,果然是山外有山,天外有天,面前這盤白玉菊花的豆腐絲,每一根豆腐絲都細若髮絲,若是可以透光看,肯定也是透亮的。切這個,比切肉更難!
就在林新斐和於誠滿意的吃著豆腐的時候,一名服務員又笑著進來了,她的手中捧著一隻小小的盤子。
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