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十八、沸騰和覆盤

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木筷長長,浸入鍋中的半截泛著油光,盡頭是一片薄薄的毛肚。

十數根辣椒沉浮其中,襯得湯底一片鮮紅,令人饞涎欲滴。

江曉語、江盧和臧天浩隔著繚繞的蒸汽相對而坐,他們現在在一家叫做“天下撈”的火鍋店。

說起這家“天下撈”,號稱是“天下無物不可撈”,甚至是妖怪和海獸的身體都能被他們拿來當做食材來處理,因此而得名。

一般人可消費不起這裡,江曉語也是聽到臧天浩說隨便她吃什麼才決定來這兒的,她也是第一次來。不過她看了一遍選單後就發現,其實如果只點普通食材的話,人均消費並不高。

真正提高消費檔次的是那些光聽名字就知道不一般的、取自妖怪和海獸身上的珍貴食材,除了她必點的火鍋三大樣(毛肚、鵝腸、土豆)外,她倒是也想點這些來嚐嚐。

不過當看到底下價格那一連串令人頭暈眼花的數字後,她就果斷放棄了這個打算。

臧天浩雖然說讓她把他當冤大頭來宰,可她卻不能真這麼做。親疏有別,如果是她哥江盧請客,她會毫不猶豫地指著榴蓮和服務員說,除了這樣以外其他都來一份。但是臧天浩的話,她不能。

“呲溜——”

將這份經歷了七上八下工序的毛肚往自己精心調配好的醬料中輕輕一蘸,接著放入口中,瞬時間醬料的馥郁味道就在舌尖上轟然炸開,隨之一同到來的是獨屬於毛肚的勁脆口感。

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