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賈一把賬上所有的錢都取了出來，只留下一些備用的，其他的全都用在了購買糧食蔬菜和肉上，整個杜曲縣的肉商，糧商，菜商，實在是太多了一些，就算賈一花費了很多的銅錢，卻也沒能對市面造成太大的波瀾，只是這些東西運回了客棧，卻是讓他泛起了愁。

這天氣越來越熱了，這些東西太多，要是一直這麼放著，要不了多久就會變質，這要是有個冰箱就好了。

想到冰箱，賈一就想到了製冰的法子，眼前一亮，決定趕緊買點硝石回來，弄個冰窖再說。

市面上的硝石不是很多，大多都在藥店裡，硝石少量溶於水會成為瀉藥，大量溶於水才會呈現出硝石水溶液的固態，也就是硝石冰，找遍了整個杜曲縣，賈一也只是找到了百十斤的硝石，不多，先湊合著用吧。

客棧在建造之初，就在地下挖好了地窖，面積還不小，在賈一的吩咐下，整個地窖裡就被灌了半尺厚的水，然後從裡面到外面開始快速的撒硝石。

賈一不是第一次做這種事情，而且他腦子裡的安全意識絕對不是這會兒的這些人能夠比擬的，所以為了安全起見，這件事情他準備親自幹。

小心翼翼的抱著一筐硝石下到地窖裡，趟著水走到地窖最深處，這才從框裡抓起一把硝石灑進了水裡，伴隨著“茲茲”聲，地窖裡的水開始快速的冒起水泡來，接著溫度本就不是很高的地窖變的更加的寒冷，白色的寒冰以肉眼可見的速度出現在水裡，賈一見狀，臉色大驚，急忙後退，當然還不忘接著撒硝石。

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