知道李嬸想做什麼了，眼睛一亮，饞得口水都要流出來了。

“炸番薯！”

李嬸笑著說：“我就知道你們小孩子喜歡吃這個，今天早上我就切好了番薯塊，等著炸完米花把它們放剩下的油裡炸一炸給胖胖和你吃。”

說著李嬸把番薯一股腦兒倒進漏勺裡，然後放到還有餘熱的油鍋裡，翻一翻抖一抖，很快板慄番薯橙黃/色的表面就變成了金黃色，空氣中也瀰漫起番薯的香味。

番薯炸好後倒進盤裡，阮惜時被番薯的香氣勾得快要流口水了，顧不得剛出鍋的番薯還很燙，就小心翼翼地用手抓了一塊，左拋右拋，迫不及待地就放入嘴裡。

表層被油炸得脆脆的，咬破那一層，裡面就是黏糯的番薯瓤，香氣撲鼻，阮惜時一下子吃了三塊，嘴饞的樣子逗得李嬸哈哈大笑，忍不住跟他說：“時仔啊，你不要吃這麼多，這番薯剛出油鍋，熱量大著呢，吃多了會嗓子疼，等它晾涼一點再吃。”

阮惜時意猶未盡地看著盤裡的番薯點了點頭，李嬸就倒了一半給他，讓他帶回家給陸擇和他爸媽嘗一嘗。阮惜時笑眯眯地接過那一半炸番薯，再提著兩袋米花，像是要陸擇和他爸媽快點嚐到他們村的特色美食那樣，興沖沖地往家裡趕了。

剛回到家，他就大呼小叫地喊來陸擇和潘瑤他們，獻寶一樣把米花和番薯展示給他們看，催促他們嘗一嘗。

陸擇他們那地方沒有這個特產，潘瑤他們在國內生活時也沒吃過這種東西，三人都抱著好奇心掰了一塊嘗試，米花還有點餘熱，上面帶著些油，但是吃起來卻沒感覺到油膩，吃起來又香又脆的，帶著一絲絲甜味，沒有色素和食品新增劑，純天然的風味讓他們感覺到放心。

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