成一釐米厚的一片片，再在鍋裡倒一點油，把發糕片放進去鋪平，煎熱煎香才盛起來。

阮惜時跟陸擇說：“早餐我們就吃炒發糕可以了吧？”

陸擇已經用手拿了一塊吹涼了放進嘴裡，發糕用油煎過之後變得特別香，有的地方還被煎焦了，吃起來香香脆脆的。

簡單用過早餐，阮惜時把已經晾好的花生米放到石頭做的搗臼裡，讓陸擇幫他把花生米搗碎，自己卻撈起了艾草，放到砧板上用菜刀剁成青泥。

艾草剁碎後，阮惜時從缸裡拿出米粉倒進去，加入熱開水，用筷子攪勻，然後用手揉麵團，將艾草和糯米粉揉在一起，變成綠綠的麵糰。

揉好麵糰，陸擇也把花生米搗好了，阮惜時往裡面加入一大把白砂糖混勻，一會做餡用。

接下來就是把花生餡包進麵糰裡，輕輕壓扁平，放進蒸籠裡。

雖然艾草摘了很多，但剁出來的只夠做十幾個艾餈粑，阮惜時分成兩批蒸熟，第一籠出鍋後，他跟陸擇就迫不及待地拿了一個出來吃，嘗過味道了才把第二籠蒸上。

阮惜時數了數艾餈粑的個數，然後勻了五個出來，送去了隔壁鄰居家，當做上次李嬸給他們送玉米餅的回禮，剩下的他們吃了兩個，其他的都收了起來，留給接下來幾天吃。

作者有話要說：

艾餈粑太好吃了啊啊啊啊啊！！

第26章 春26 [VIP]

清明過後，村裡的農民都紛紛牽著水牛去田洞犁田了。

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)