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三日後，襄陽城裡出現了一家名為“初心”的飯館。飯館不大，只能擺下四張桌子。飯菜也很簡單，蔥花炒雞蛋、燒茄子、涼拌青菜、老醋花生、小米稀飯與饅頭，僅此而已。這裡只有一種酒，名為“忘憂”，其實就是自家釀的高粱酒。老闆是一個年輕男子，臉上永遠掛著那種人畜無害的微笑。有兩個夥計，一個小姑娘，一個小男孩，是姐弟倆。他們乖巧懂事，稱呼老闆為“叔叔”。

開張第一天，兩個小夥計在門口迎客，滿心歡喜。老闆靜靜地坐在櫃檯後，面帶微笑。

“不忘初心，方得始終，或許在這裡能找到一絲內心的寧靜。”一個年輕儒生在飯館門口駐足。

姐弟倆根本不明白儒生在說什麼。不過，這年輕儒生有可能是飯館的第一位客人，他們豈會放過？

趙嫣眨動著大眼睛，笑著問道：“叔叔，你要吃飯嗎？”

年輕儒生隨口答道：“當然。”

“裡面請！”

年輕儒生微一點頭，繼而走進了飯館。

趙嫣也跟了進去。

年輕儒生在裡面靠左的一張桌子旁坐下，隨口問道：“都有什麼吃的呢？”

“有四樣菜，分別是蔥花炒雞蛋、燒茄子、涼拌青菜和老醋花生，還有小米稀飯和饅頭。”趙嫣口齒伶俐，聲音清脆而響亮。

年輕儒生微微一愣，沉吟道：“只有這些？”

趙嫣微微皺眉道：“這些還不夠叔叔吃嗎？”話音方落，她似乎想到了什麼，繼續道：“如果叔叔還有朋友要來，可以多吃點饅頭，既實惠還管飽。”

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