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朱嬸子一臉傲色地道：“數遍全村，就我家的醬最好吃！不信你看看這醬道子，一般人家真沒有！”

宋書書還是頭回聽說醬道子這說話，忍不住屏著呼吸湊過去看了一眼。

然後就看到一條白白細細的蛆，從醬面上爬過，滋溜一下就鑽到了醬裡頭了，在醬面上，留下一條細細長長的印痕，敢情這玩意就是醬道子！

這值得驕傲嗎？

朱嬸子得意地道：“小宋村長，我跟你講，這醬啊，越臭越好吃，而且，有蛆芽的醬，吃起來嘎崩脆，最好吃！你別不信，先嚐嘗再說！”

朱嬸子說著，用勺子狠狠地舀了一勺稀溜溜的大醬出來！直接就懟到了宋書書的嘴邊上。

這一舀可開了鍋嘍，缸裡頭，還有勺子裡頭，白色的小蛆不停地翻滾著，那叫一個熱鬧。

更有一股濃濃的臭味撲鼻而來，好像一腦袋扎到了陳年老廁所的糞坑裡似的。

朱嬸子遞到面前的，它就不是一勺醬，而是一勺帶蛆的陳年老屎。

宋書書終於還是壓不住那股子反勁，一扭頭，哇地一聲就吐了。

大醬這種北方農村重要的調味料，還真不是誰都能做得那麼好吃的，本就是發酵物，帶著些許發酵的臭氣是很正常的。

但是，要下一缸好醬，可不是把醬塊子往缸里加水一懟就完事了，還要用醬杵子勤打，把那些髒物，髒沫全都打出來，這樣做出來的醬，才有醬香氣，才好吃。

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