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這是純粹而且質樸的味道,卻是感人至深,能夠引起老者的深深回憶的味道!
這彷彿是初春之際,前往其他星球搜尋美食的他,拖著疲憊的身軀回到家裡的時候,母親用她手工釀造的梅子醋,專門為他準備的開胃菜!
從小品嚐著母親烹飪的菜餚,讓他知道,人在身體勞累,精神疲乏,食慾不振的時候,吃一點像梅子醋一樣的酸酸的食品,能夠起到開胃提神,讓人精神煥發的作用。
因為經過了母親的巧手烹調,使得原本清淡樸素的菜蔬,也擁有了最溫暖,最誘人的味道。而這種味道,會沉澱在每一個品嚐過母親烹飪的自然美食的孩子的血管裡面,烙印在那個孩子的靈魂深處。
恐怕這個來考資格證的小姑娘,也同樣是品嚐著母親烹調的自然美食長大的吧?
看見老者居然流下了眼淚,那兩位學長有些吃驚地看著蔡悠悠。
這個小學妹烹飪的菜餚真的有那麼好吃嗎?!怎麼會把考官老伯都好吃到哭了出來?!
“這道菜……”老者擦了擦眼角,開始認真評價起來:“金針菇提前從中間切成了小段,而且撕的格外纖細,這應該是為了照顧我這個老頭子的牙齒吧?從這一點就能夠看出來,小丫頭是個能夠為食客考慮的細心的廚師。”
“這道菜,將金針菇脆嫩的口感與青筍的鮮甜清爽的味道完美融合,所有的材料焯燙的很到位,醬汁的味道獨特而香醇,卻並不會掩蓋食物的本味,反而更加突出了每一種食材的清爽。小姑娘,你這道菜餚的名字取得很對,果然讓老夫在品嚐之後,有了一種春意盎然的感覺!”
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