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第30章 換酒而已

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官酒務在縣城中間,離著衙門不遠。與“其香居”和“姚家正店”比起來,寒酸了許多,當然比杜宵新開的那處酒樓還是要強上不少。這是縣衙的產業,行撲買制,三年一界。

本來自真宗時起,撲買酒樓便就有了實封投狀,也就是杜中宵前世說的暗標。要撲買的人家各自寫價格封好,最後價高者得。不過臨穎小地方,沒有流行那些,一向都是衙前撲買。

馮節級出自本縣大戶,他特意出錢到衙門裡做個衙前,為的就是撲買官方產業來賺錢。官酒務沾了一個官,馮節級放出手段,劃了縣城中間十幾家腳店,只能賣他這裡的酒,不與別家競爭,生意一直還過得去。若論經營這是城裡最差的一間酒樓,利潤卻與其他兩家相差無幾。加上只有這處酒樓用糟釀醋,若論賺錢,“其香居”和“姚家正店”都比不過官酒務。

每月初九,幾家酒樓都要聚在馮節級這裡,商量一下本月和下月的事務。小小縣城,數家酒樓盤距著分地盤,為了保持利潤,很事情都要協調。

韓練本來要來的,不過現在酒樓裡的一應事務都是杜中宵做主,想想還是讓杜中宵來談。

將近中午,杜中宵出了自家酒樓,安步當車,不緊不慢地走到縣城中間的官酒樓。

門口小廝看見,急忙應了過來,口中道:“小官人來得晚了些,其他兩家酒樓人已經到了。”

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