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看著自己從來沒見過的炸肉，知府覺得口水都快流出來了。

見到知府的樣子，何晶晶只覺得眼前的這位長輩更是多了幾分可愛，害怕知府聞到香味餓的快，何晶晶連忙讓葉海軒帶著知府大人到包房裡等著。

“我女兒這手藝真是絕了。”一路上知府大人都在誇讚何晶晶的手藝，葉海軒也一直在旁邊附和。

知府大人心心念唸的都是何晶晶的手藝，在等待的時間裡有一搭沒一搭的跟葉海軒閒聊，覺得時間過得真是太慢了！

終於，夥計推開了門，然後何晶晶帶著今天的菜進來了。

首先當然是知府大人想了很久的知府火鍋，三種湯底上全了之後新鮮的菜擺在旁邊，需要什麼知府大人只用招呼一聲就有人過來下菜。

除了火鍋之外，何晶晶還做了紅糖餈粑，炸酥肉，甜品部分是冰粉，用來解辣是再好不過了。

“咔嚓”知府大人首先將筷子伸向了酥肉，入口的一瞬間知府大人覺得自己彷彿來到了天堂。明明就是一塊普通的炸肉，為何何晶晶做的就是跟別處不同。肉是醃過得，所以非常入味，外面再包裹上了一層面糊，不多不少和肉的厚度配比剛剛好。

外面的那層面糊很好的阻擋了油對肉的入侵，所以肉吃起來不光多汁還不油膩，知府大人一口一口根本就停不下來。

“乾爹，這兒還有一些蘸料，您可以搭配酥肉一起吃。”何晶晶只覺得一轉眼酥肉就沒剩多少了，自己的蘸料還沒端出來呢！連忙出言提醒道。

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