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而莫言也在家裡等候了,見到三人,就道:“你們倒時比我預想的晚回來半日。”
莫言預估的倒沒錯,只是他沒想到他們半路還去了一趟青草湖。
小半仙三人餓了一天,此時早就飢腸轆轆,莫流年拉住半仙瑤,問:“家裡還有吃的嗎?”
半仙瑤道:“有是有,只是還沒做。”
莫流年微笑道:“沒事,我來做。”
這包子和普通的包子一樣是發麵的,做起來圓圓的帶著榴,不過發麵裡略微加點糖,吃起來甜絲絲的。裡邊也是肉餡,唯有這肉餡有些不同,是豬肉餡,肉連切也不切,先是整個大塊放進大鍋裡去煮,煮好了取出來再切。切碎了還不能夠成為包子的餡,至少要再炒一遍,炒的時候,還要放些個豆醬,其餘的什麼也不要了,蔥,蒜都不要。
我們先燒一鍋開水晾涼;看看家裡沒有饅頭了,就學著著媽媽的樣子用白麵和一和,做成長方形放到鍋裡蒸;又炒一個雞蛋蕃茄,調了一個涼拌黃瓜。
再把鍋燒熱,倒入油,燒一會兒,然後倒入西紅柿,炒幾下,再打兩個雞蛋,翻炒幾下,倒入醬油等調料,再炒幾分鐘,撒點鹽,翻幾下,再輕輕的舀出來,西紅柿炒蛋就做好了,可是,這是我第一做菜,做的時候,出了不少小狀況,例如:一個雞蛋只要敲一下,輕輕掰開,一個滑滑的雞蛋就掉出來了,可是我一掰開就連著殼一起掉出來,後來還是媽媽幫我掰開的。
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