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第61章 生意有道二

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原以為魏小鵝問的這麼詳細,是有心想著自己開飯鋪呢。此時一聽,牛氏才明白原來這個新認識的妹妹是為了給自己解憂的。心中有些慚愧,連連點頭說道:“妹妹請講。”

“姐姐,”魏小鵝開口說道:“若是按人頭每位十文錢吃飯如何?”她想到的是自助餐的經營理念。

“按人頭?”牛氏禁不住一愣。這樣的事情別說見了,聽都沒有聽過。

魏小鵝也就詳細的為牛氏解釋了起來,首先顧家飯鋪現在需要重新將原先流失的客人招攬回來。但現在利用原先顧老爺子的那些招牌菜餚是不成了。那就另外想招數。

首先,這些來吃飯的,肯定是要奔著實惠好吃的,若是能別出心裁那就更妙了。那現在根據一個成年男子正常飯量來說,五文錢吃飯應該正好,但沒有真正吃飽。而根據這一情況,顧家飯鋪就推出按人頭吃飯,除了吃麵外,還有小菜,湯類,顧家飯鋪的招牌菜都是免費吃。

這樣一來,雖然錢是多了,可不僅能吃飽,還能吃平時只能看不能吃的菜餚,那真是太合算了。

聽了魏小鵝一通講解,牛氏禁不住點頭。但她還是提出了一個疑問:“小鵝,為什麼不是八文錢呢?”這樣的價格應該更能讓一般人接受。

而見她這麼問,魏小鵝心中明白,牛氏是真正的聽明白了自己的這個計劃,並且有心接受。還真是不枉自己這一番口舌。

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