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隨著金葉食府的壯大，很多問題也暴露出來。

首先就是採購，以前是聯絡各供貨部門上門送貨，每個店都是分別進貨，分別結算。

店少的時候，沒看出什麼弊端，店子一多，結算、對賬很容易造成混亂，給財務核算也增加不少不必要的麻煩。

這天，他來到葉青青辦公室，詢問有沒有好的解決方案。

葉青青拿出一本裝訂好的厚厚的計劃書，說道：“這件事我也一直在考慮，我們不能這樣各自進貨、各自結賬，這樣的話很容易造成混亂。這一段時間，我一直在研究別的連鎖店是怎麼進行配送的，我想，我們應該可以借鑑。”

盛開接過她的計劃書，隨手翻開，目錄上寫著公司總綱，公司架構、公司章程、財務制度、採購制度、董事會制度等等，共幾十條目錄。

他頓時頭腦發暈，他最不喜歡的就是看這種東西。而且，以他的水平，這些比較專業的檔案，就算能看進去，也不一定能看懂。

他合上計劃書，說道：“這個我就不看了，公司的管理我是外行。我所懂的就是一些土辦法，可現在，我那些土辦法明顯行不通了。”

“計劃書上有一條，成立採購配送部。其宗旨是，公司所有食材、耗材都由新成立的採購配送部負責，進行統一採購，統一儲存和統一配送。這樣的話就會極大的減輕各分店的採購壓力，同時也能做到規範化管理，不會被供應商鑽了空子。”

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