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滷煮配料很多,做起來很麻煩,但是做好端上桌其實很簡單。
夏至進了廚房,首先開啟碗櫃,拿出兩個碗來。
“清水衝一衝。”他把碗拿到自來水下面來過了兩下。
“熱水燙一燙。”他又拿起旁邊的小水壺,吃力地踮著腳尖要倒水。
夏桂芝趕忙在旁邊默默地幫了一把。
然後夏至把熱水在碗裡轉了轉,一不小心燙到了手,他趕忙吹了兩下,捏住自己的耳朵。
夏桂芝順手開啟爐火後,就一直在旁邊默默看著,眼睛越來越亮。
因為這些所有的流程,跟兒子生前一模一樣,甚至一些小動作都別無二致。
除了人變小外,根本就是她的兒子。
但是她腦子很亂,一時間也不知道這到底是怎麼回事。
想到這裡,她抬頭看向坐在店裡的年輕人。
剛剛“夏至”叫他什麼來著?
“神仙大人?”
夏桂芝收回目光,向夏至問道:“為什麼要洗一洗燙一燙?”
“這樣更衛生,客人就喜歡。”夏至開心地道。
夏桂芝伸手摸了摸夏至的小腦袋,這是她說的原話。
滷煮這玩意,說實在的,就是豬下水,這玩意要是不弄乾淨,吃了容易拉肚子。
因為擔心兒子以後的獨自生活,一再交代他要弄乾淨才行,夏至也牢記在了心裡。
“媽媽,我幫你切餅餅。”夏至說道。
他所說的餅餅,就是火燒,也叫燒餅、算是滷煮的一種配料。
然後他發現現在太矮了,都有點夠不著操作檯了。
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