缸。

那賣鍋碗瓢盆的老闆見他們來買醃菜缸，熱情的招待了他們，帶他們去後面庫房挑了四個醃白菜的大缸，又問他們：“你們就積酸菜？那酸蘿蔔酸豆角也挺好吃的，多弄點冬天也好換個口味，光吃酸菜一冬天下來多膩歪。”

老闆說得對，男知青們又在老闆的指導下買了幾個醃菜的小罈子。一幫人把醃菜缸和菜罈子抬上板車綁好，這才前拉後推的把這些罈罈罐罐往回運。

回了家，女知青們看到這麼些罈罈罐罐嚇了一跳，趙健忙用老闆的話跟她們解釋：“咱們也不能老吃酸菜，那酸蘿蔔酸豆角的，也弄一點。”

郭愛華問：“你們這也醃酸豆角啊？豆角幹茄子幹呢？”

“豆角幹茄子幹也吃。”魏玲回答郭愛華。回答完，魏玲想起來什麼似的拍了下腦袋：“咱們忘記曬乾菜了。”

郭愛華抬頭看看太陽：“這天曬還來得及不？”

“試試看吧。那茄子豆角咱們自留地裡都還有，雖然有點老，這會也不是講究老不老的時候，能吃就行。”

趁著離大白菜晾好還有幾天，知青們忙碌著做乾菜。自留地裡的老豆角老茄子被他們摘回來。老豆角焯過水，放涼了被他們掛在太陽下面暴曬。老茄子回來切成了片，用鹽揉蔫了，同樣拿去太陽下面曬。李光明還趁機切了點大蘿蔔也拿去曬，說要做五香蘿蔔乾。

看著曬在太陽下的蔬菜們，郭愛華猶豫的問：“都這會了，還能成嗎？”

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