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吃過午餐,賀聖傑就嚷著昨晚在醫院沒睡好,跑回自己房間補覺去了。
賀紀玉琴帶著方思然到了偏廳,一邊品茶,一邊閒話家常。
“以前沒試過用橄欖炭和紅泥炭爐燒水泡功夫茶嗎?”她優雅嫻熟的烹茶動作猶如行雲流水,見方思然對此覺得很新奇,心裡多少有些意外。
“我沒試過。”方思然搖了搖頭,想了想,繼續說道:“不過,我好像記得我母親以前也喜歡功夫茶,只可惜那時我還很小,又特別好動,讓我乖乖坐著等那麼久才能喝上一杯又苦又澀的茶,我……”
說到這兒,她不好意思地笑了笑,只是笑容裡透出幾分傷感,如果那個時候她能多陪陪母親就好了。
“這玉書煨、潮汕爐、孟臣罐以及若琛甌,是茶具四寶。凡烹茗,以水為本,火候佐之。我個人比較偏愛用橄欖炭,它一經點燃,即可聞到淡淡的炭香。用它來燒水,一部分橄欖香會溶於水裡,燒出來的水會有一種淡淡的香氣。”賀紀玉琴的心一個勁兒地往下沉,這麼多年過去了,這孩子對她父母的去世還在耿耿於懷嗎?不想方思然再沉湎於悲傷之中,她將一隻小巧玲瓏的白色薄瓷杯遞了過去,“來,你嚐嚐。”
方思然接過茶杯,輕輕地啜了一口,沉默了片刻,又分兩次飲盡杯中的茶。
“這茶……”細細品味之後,她懊悔不已地說道:“剛開始喝的時候,感覺很苦,等一杯茶喝完了,沁人的茶香才會在口中慢慢散開,縈繞於唇齒之間,回味無窮……我要是能早點明白這其中的奧妙就好了。”
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