味地豪華侈靡,用料但追求稀罕金貴。
一席琳琅滿目的菜品中, 打頭一道的是洛陽宴裡的牡丹燕菜,接著便是素蒸音聲部、同心生結脯等一色時下流行的菜品,最後壓軸一道渾羊歿忽, 是專程詔來長安的廚子們特意做來的,獻寶似的擺在宴席的正中央。
而另一邊擺著的是幾道瞧著好看的點心, 貴妃紅、金鈴炙、玉露團、紫龍糕、滿天星等花式繁複的點心簇成一片, 叫人看了就食指大動, 胃口大開。
這一席宴, 別的不說, 單一道渾羊歿忽就用盡了講究,做法是在三月的的羔羊腹中擱上三月的大的嫩鵝, 又在鵝腹中塞上細細的糯米,做成之後撇去羊肉, 掏走糯米, 只剩下甜軟不膩的鵝肉,入口即化, 令人唇齒留香。
武后著身邊的王福來替李弘搛了一塊鵝肉, 用筷子細細地分好了, 才送到李弘面前金銀平脫的食盤上。
“這道菜還是小時候你最愛吃的, 我特意從長安帶了那個廚子來, 快嘗一嘗, 看看還是不是那個味道。”
王福來悄悄向裴氏使了個眼色,裴氏會意,用筷子揀了一小塊,小心翼翼地遞往李弘唇畔。
“這是母后的心意,多少吃一點。”裴氏知道他心懷芥蒂,也只做做樣子,悄聲道,“天后[1]的脾氣你是知道的,若你不肯吃,豈不白白連累了那個廚子。”
兩人也算相敬如賓地相處了三年,裴氏對李弘的性子多少有幾分瞭解,這人溫軟的面孔下是一身掰不動的硬骨頭,唯有拿無辜之人的性命威脅,才肯退上一步。
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