縐胖子與白晨聊了很多東西，有工作室的近況，有自己籤的那兩個藝人的狀態，當然也有他自己的事情。

兩人在一個小衚衕裡品嚐地道的特色小吃，縐胖子算是半個本地人，對於首都什麼地方好吃，什麼地方好玩都很清楚。

“石頭，這餛飩怎麼樣？”

“和我在sh吃到的不一樣，說不上誰更好吃。”

相比起北方，餛飩在南方發展的更好，還有一些地方把餛飩當早餐。

而南方的餛飩皮薄柔細，北方則略顯粗糙，不過內在的肉更有嚼勁，其實做餛飩還是有許多的要點要訣，選用的必須是豬腿肉，豬腿肉有肉筋，再剁碎之後，參入佐料攪拌。

在南方還有一指法的製作工程，意思就是以一根指頭量的肉包餛飩，不多一絲不少一釐，這也是老師傅常年接觸之下的熟能生巧。

外面包著的皮又大致分為粉皮和水晶皮兩種，北方的餛飩就沒那麼多講究了，缺少了各地的特色，坦誠的說，餛飩還是要南方的比較地道，而沙縣小吃更是將其發揚到極致，去往任何一家沙縣小吃，都可以吃到很地道的餛飩。

不過入鄉隨俗，白晨也不能說這裡的餛飩不好吃，而且首都的吃喝玩樂，確實要比較起其他城市要多出許多，這裡可是聚集了神州大地的精粹人才，放到國際上也是有數的大城市。

就在這時候。縐胖子的手機響了起來，縐胖子接起電話，臉上露出幾分急切。語氣也顯得有些焦躁與不滿。

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