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第1159章 甲魚改刀

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冰糖甲魚?

徐拙有些驚訝的看了戴震霆一眼,這老頭還真會選菜。

冰糖甲魚不僅是浙菜的代表菜系,還是寧波菜的頭牌,這道菜不僅味道好,而且還營養豐富,賣相一流。

明知道要做徽菜的徽墨酥了,戴震霆還來這麼一手,真是高明。

因為有浙菜的當家菜在前,等明天徐拙再和郭樹英做徽墨酥,就沒有讓人震撼的效果了,甚至還覺得徽菜連道能打的菜都沒有。

人家浙菜出了冰糖甲魚,你們徽菜只拿出一道點心應付。

徽菜的形象無形中就會再次下跌。

怪不得郭樹英瞪眼呢,換做老爺子的話,這會兒估計已經挽袖子要揍人了。

戴震霆也不管郭樹英臉色好不好看,拉著徐拙就要去準備食材。

徐拙無奈之下,只得衝郭樹英使個眼色,讓他安心。

今天就算把冰糖甲魚拍出來也沒事,因為現在素材多,而且上傳的影片都是按照菜品的種類排序的。

比如之前做了一道紅燒類的菜品,那麼下一道就是清蒸或者素菜。

儘量不讓菜品重合,免得粉絲們看同一類菜品看多了膩得慌。

所以不管拍攝的順序是什麼樣的,只要上傳影片時候先把徽墨酥上傳了,就能挽回郭樹英的面子,同時也能達到宣傳徽菜的目的。

至於戴震霆要做的冰糖甲魚,這道菜反正是硬菜,不管什麼時候做都能吸引一大批人觀看的。

畢竟這是浙菜的十大名菜嘛,必須得有牌面。

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