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這人不顧手上的疼痛，直勾勾的看著徐拙。

顯然，他對徐拙這一手很好奇。

徐老闆自然不會說是系統給的技能。

他笑了笑說道：“從小就在家殺這玩意兒，比較瞭解而已……你把甲魚咬過的地方擠一下，把裡面的血擠出來，然後抹點碘伏，小心別感染了。”

這人不在於的說道：“沒事，都習慣了。你說你從小就在家殺甲魚？你家是做什麼的？我怎麼不認識你啊？”

徐拙推說自己是賣水產的，這人也沒懷疑。

聊了一會兒之後，他也打聽出來，這個年輕人是郭姍姍的遠房堂哥，名叫郭興旺，以前上過幾年技校，不過一事無成。

痛定思痛之後，他決定跟著郭樹英學廚藝。

本以為跟著自己人能學的快一點，至少可以速成直接去掌勺。

結果郭樹英一視同仁，沒給他任何優待。

跟其他徒弟一樣，從洗菜開始學。

郭興旺整整洗了一年菜，然後又連著切了兩年墩兒。

今年，他總算可以學配菜了。

這是學習烹飪避免不了的步驟。

因為配菜，關係著菜品的搭配和分量的多少，這一步不精通的話，以後就算成了大廚，也會因為基本功不紮實而出現翻車的情況。

剛開始學的時候，郭興旺心中的怨氣也不少。

不過越跟著學，他就越發現自己的不足，也越來越覺得基本功紮實的重要性。

比如他學習洗菜的時候，對於各個季節的青菜，以及每種青菜的特性都瞭解了個七七八八。

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