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徐老闆會的都是一些家常菜,基本上都在B站做過。
展示刀工的話,他也切過蓑衣黃瓜,B站的粉絲們都見識過了。
再炫技或者重複做家常飯菜,有些黔驢技窮。
因為店裡忙,加上於可可不是很喜歡別人在彈幕中喊徐拙老公。
差不多已經一個月沒拍過影片了。
所以這次要選好題材,最好能一鳴驚人。
上演一出王者歸來。
不然拍的影片半死不活,醫學院也沒法拿來做文章了。
想要一鳴驚人,那就得好好琢磨琢磨,到底做什麼好。
透過B站的一些影片能看出來,太高階的菜品並不是很受歡迎。
至少做不到爆點。
因為高階菜品距離大眾太遙遠,而且做法繁複,會讓觀眾產生不了代入感。
比如弄個佛跳牆,光那些繁瑣的步驟就能勸退一大批觀眾。
但是,太家常的也不行,太家常的飯菜大家天天做著吃,沒有新鮮感。
而且家常飯菜每家每戶的做法都不盡相同,口味也有差別。
一旦上傳發布,就會有考據黨說做法錯誤啥的,容易引起吵架或者對罵。
徐老闆現在最拿得出手的就是羊蹄滷肉和綠豆沙。
這三樣都是D級招牌菜,味道很棒,幾乎沒有什麼瑕疵。
除了這三樣之外,就是各種麵食了。
這些麵食乾巴巴的做出來,不怎麼吸引人。
而且徐拙不像一些大胃王的吃播,自己做飯自己吃。
他胃口實在一般,除非遇到老爺子做的飯菜才會放開了吃。
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