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馮一帆沒有敢直接把話說得太滿，實際上是擔心自己回國時間還短，雖然是在國內已經有了名氣，但可能在大部分同行嚴重分量還不夠。

這也是他希望可以讓莊道忠和石晉斌來主持，可以讓標準公佈後更具有信服力。

但實際上，馮一帆忽略了一個重要的問題。

那便是他在元旦當天，在攝像機的拍攝下，在古街蘇記做了一次《三頭宴》，所引起的轟動是非常巨大的。

可以說，或許之前馮一帆資歷會不夠，但是《三頭宴》做出來，他便擁有了足夠的資歷。

國內有名氣的同行，絕對不會再對他的本事有任何懷疑。

關鍵還是因為《三頭宴》的分量實在是太重。

首先這是曾經國宴大師蘇泉晟復原出來的傳統宴席。

其次在蘇泉晟之後，沒有人再嘗試做過這份宴席。

最重要的是，《三頭宴》裡每一道菜都是被列入在烹飪技師資格考試裡的考題。

所以，馮一帆把三頭宴做了出來，等於說是拿到所有人的認可。

再加上莊道忠、石晉斌等廚行泰斗級存在的力挺，他制定一個新的餐廳評級標準，推行出去後必然是應者雲集。

……

不過暫時馮一帆還沒有享受到這一點，所以他還是保持謹慎，沒有把話給說得非常滿，並且還是寄希望於有莊道忠和石晉斌以及其他國宴大師站臺。

在和師叔公以及師伯們敲定事情後，馮一帆也是先一步告辭離開。

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