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為什麼說這個事情讓很多人都感覺到吃驚呢?
因為李忠信說了,一個地方的大型快餐的生命力,在於的是飲食不斷地變化。
忠信快餐現在擁有的資源越來越多,那麼,忠信快餐裡面的飲食文化就會隨之經常改變一下,從一個區域到另外的一個區域的輪換,這樣的話,在一個區域就能夠吃到全國的美食了。
而且,這樣做起來以後,快餐行業的發展速度也會加快,過來吃飯的人也就會越多。因為剩到最後的都是精華所在。
李忠信這樣安排呢!也是有著他的一些想法,忠信快餐是要做全世界範圍的快餐,必須要多樣化多元化,這樣的話,才會讓忠信快餐的持久力更強。
像肯德基和麥當勞,是不斷地推出新產品,忠信快餐呢!在推出多元化新產品的同時,好要把老的文化發揚光大。
有一句老話叫做沉澱下來的是精華,中國精華的傳統文化一定要發揚光大。
李忠信所說的裝修方面的事情,也是李忠信經過一些時間考慮的,在這個時候,人們剛剛進入物價改革階段,兩級分化剛剛開始,有錢的人呢!都喜歡找一些裝修好的場所來談事情。
肯德基和麥當勞這些洋快餐之所以能夠在這個時代獨領風騷,就是因為他們對於環境和服務方面做到了一種極致。
中國這邊的飯店,一直沿襲著那種國營飯店的風格,到飯店吃飯,就好像是顧客欠飯店多少錢一般,那臉甚至都能夠掉到地上。
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