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而且,寶珍軒謝風眠還真聽過,在夏城挺有名的一箇中式酒樓,有一百來年的傳承了吧,是個老字號。
謝風眠幾年前還去吃過,味道還不錯,但是,比起莫鴦鴦做的,還是差了不少。
如果,當時的廚師,是王琦他師傅,謝風眠還真不擔心。
王琦猶豫之後,低聲告訴謝風眠:“我師傅叫傅從素,是個非常厲害是廚師,現在是寶珍軒的大廚,我剛來一年,對師傅是怎麼收了師姐並不清楚,但是……我師伯,跟師姐的父親是好友,寶珍軒是師伯的家祖傳的家產,師姐他父親,跟師伯是好友,據說……三年前,寶珍軒差點支撐不下去,是……師姐的父親,資助了師伯……”
謝風眠聽他這樣一說基本上,就明白了:“哦,那差不多明白了……欠人情啊……所以,你師父……那麼厲害,那三前期寶珍軒……”
王琦趕緊擺手道:“你不要誤會,我師父三年前才到的寶珍軒,寶珍軒以前的主廚不是師父,師父他很厲害的。”
謝風眠:“哦……這樣啊……”
所以,他幾年前去寶珍軒吃的那一次,並不是傅從素做的菜。
寶珍軒能在經歷了三年前的破產危機之後,活下來,堅持到現在,而且現在口碑還不錯,還要多虧傅從素。
那麼……這個傅從素的廚藝是很不錯了。
五嬸的這個敵人,還蠻厲害的嘍。
王琦道:“三年前,寶珍軒瀕臨破產關門,師傅在師伯的請求下出山幫忙,現在寶珍軒的生意能那麼好,多虧了師傅……”
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