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今天江念城在謝西澤家裡吃的是格外滿足。
尤其是吃到莫鴦鴦今天新做的一個菜,開水白菜和玫瑰瑪瑙肉後,江念城感覺整個人都不一樣了。
開水白菜是一道很著名的國宴,這菜成了之後,看起來,真是一道很樸素的菜。
可做成這道菜的過程,那可真是非常複雜。
莫鴦鴦研究這一道菜就用了將近10天,她已經試做了好幾次了,但,每次都覺得都不太滿意。
可是謝西澤他們吃起來,卻都說好吃。
只是莫鴦鴦自己覺得,這其中還是有差別,有的香味不夠濃郁,有的是香味夠濃郁了,但是卻稍顯油膩。
這其中的火候把握都在方寸之間。
經過了,幾次嘗試之後莫鴦鴦這次稍稍改進了一下,效果比前幾次略好一些。
江念城看見莫鴦鴦期待的端出開水白菜放在他面前,讓他品嚐的時候,他還有點失望,他是個肉食動物喂,來這兒是要吃肉的,這一上來,就讓他吃草,這水煮白菜呀,他不來興致的。
莫鴦鴦道:“你先嚐嘗……”
江念城笑道:“你的手藝我還不知道,肯定好吃。”
雖然心中有點小失望,但,他肯定得給面子啊。
江念城拿起筷子吃了一口,當白菜入口之後,江念城臉上的表情一點點僵硬。
他呆呆問:“你這……”
“嚐嚐湯怎麼樣?”莫鴦鴦將湯匙遞給江念城。
江念城此刻感覺人有點飄,他第一次知道,白菜這玩意兒還能做這麼好吃,那口感,那滋味,美妙到,讓他一時間,不知道該如何形容。
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