餳面這個步驟定不能省略，否則粘豆包不夠筋道，也就失去了該有的靈魂。

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方桂芝早上的時候把泡了個晚上的紅豆成了豆餡，現在用來包粘豆包正。

把發的麵糰揉幾，再切成多個小糰子，每個小糰子用手捏成厚麵皮，再把豆餡包進麵皮裡，把封捏牢就算了。

姜家人多，次少了不夠吃，姜穗穗和方桂芝起包了五十個才罷休，不過這玩意包起來挺快的，也不了多少時間，沒多會兒包了，直接拿進鍋子裡蒸上就行。

蒸了之後的粘豆包呈米黃色，跟包子不樣，包子是比較軟的，粘豆包比較Q彈，吃起來更筋道。

方桂芝再添了道酸蘿蔔塊和醃辣椒，大家就坐在塊兒開始吃早飯了。

妞妞吃著甜甜糯糯的粘豆包，大眼睛眯成了月牙兒，她真是太幸福了，有小姑也太了吧！

吃了早飯之後，姜衛國和姜衛軍兩個男人留來去自家的兩塊自留上幹活。大隊上的油菜了，大豆也了，自家的也不能忘了。

至於姜穗穗和兩個嫂子，則是打算起上山去採些菌子和野春筍。

都說靠山吃山，靠水吃水。月亮灣周圍山多，山裡的寶貝也不少，五月份的現在，山上已經有了多類菌菇，還有些野春筍，運氣能找到很多，可以吃上幾天呢。

於是姑嫂人，人揹著個小竹簍子就上山去了。

但天全公社都放假了，上山找野貨的也不止她們人，上了山之後路上沒少遇見村裡的人。她們來的不算早，這些方都是被人找過了的，再找也找不什麼來了。

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