☆、（十六）文思豆腐

【十六】文思豆腐

老闆攻保證要在晚飯時手，用拿手菜成功“勾引”苦逼受，為此專門跑了趟超市，把需要材料採購齊全。苦逼受跟在旁邊看，香菇，冬筍，火，**脯r" />，還有豆腐……？這些東西要炒在起吃嗎？難是雜燴？？苦逼受表示想象不能。

然而他很快就明白了──老闆攻要不是炒菜也不是燴菜，而是湯羹。

──淮揚名菜，文思豆腐。

這是很考驗刀工菜，豆腐香菇冬筍火**脯r" />都要切成幾乎同等粗" />細細絲。看著老闆攻熟練地唰唰唰手起刀落，苦逼受簡直氣也不敢，生怕打擾到他，萬切到手可不是玩。

幸而老闆攻技術十分過關，將所有食材都處理得十分利索，洗淨，煮熟，切成細絲堆成小丘似堆兒。豆腐絲和生菜絲是要用水焯熟，**絲和冬筍絲是煮熟，香菇絲是上籠蒸熟；**清湯倒鍋中燒得沸熟，撇去浮沫，放調料，把香菇絲、冬筍絲、火絲、**絲、生菜絲股腦兒投進去，面繼續煮，面拿煎鍋攤起了**蛋餅──苦逼受目瞪呆：晚上主食吃**蛋餅？

老闆攻嘿嘿嘿只是笑，把煎小餅倒來，也照樣切成細絲，和豆腐絲起最後鍋煮熟：這樣更吃。

不用他說，誘人香氣已經說明了切。等火候差不多了，滾熟豆腐絲兒浮上了湯麵，老闆攻麻利地盛起碗，淋上勺**油，遞到苦逼受眼前，滿臉期待地獻寶：嚐嚐？

湯收得濃郁，賞心悅目，柔豆腐絲懸浮在湯中，竟有說不繾綣味，讓人不由得想起麼句著名詩來──泥上青荇，油油在水底招搖；在康河柔波里，我甘心株水草……

看見苦逼受愣怔著，老闆攻不由擔心：……不喜歡？

苦逼受回過神：不，只是……

只是差點兒被碗湯帶來溫柔感覺溺斃了──這話當然是說不。苦逼受拿勺子舀了勺湯，頓了，慢慢送進中，然後清秀眉頭就皺了起來。

老闆攻子心提到了嗓子眼兒：怎樣……？

苦逼受：很為難。

老闆攻：？？

苦逼受：很發愁啊。

老闆攻：？！！！

看著對方副急得抓耳撓腮恨不得把碗吃去可愛表，苦逼受心底默默哀悼了──看來自己真是學壞了，居然學會了逗著人玩兒。他鄭重其事地清了清嗓子：──雖然很不想承認，我還是不得不說，我被這菜──成功地勾引了。

啊──？！

剛才還覺得眼前片灰暗老闆攻瞬間滿眼明媚開。

苦逼受微微笑著，從他手中端過湯碗：不過──如果只是因為區區菜就被拐跑，像很掉價樣子。

老闆攻像明白了什麼：所以？

苦逼受煞有介事地想了想：所以，先給個評，暫時留用以觀後效，等段時間之後……再來追評吧。

老闆攻眼睛亮了，然後握拳信誓旦旦地表示：保證售後服務流！經售，絕不會讓人產生要退貨念頭！

苦逼受笑地看他：這麼話，我能不能再買個？

老闆攻立刻：不行。我這型號可是絕版，全世界獨無。而同廠品另款產品很不幸地是殘次品……

苦逼受：………………(￣▽￣”)？

老闆攻本正經地講弟弟八卦：每上搜過，煮蜂柚子茶用蜂會比較黏糯，而且用洋槐和百話，感會非常b" />。

加了蜂後是要注意看著鍋，因為蜂煮沸就會起很多沫，不留神就會溢鍋。然而就在此時，門鈴響了。苦逼受匆匆了把手趕去開門看，居然是久違房東嬸。他每次都是次x" />交年房租，所以平時難得見到房東，不禁有些奇怪。

房東嬸掃了眼屋子裡整整齊齊傢俱，也不禁對他意外表──

你怎麼，還沒開始搬東西？

作家話：

【小貼士】這回家肯定都不陌生啦o(*￣▽￣*)o蜂柚子茶不僅味清香可，更是款有美白祛斑、嫩膚養顏功效健康食品。在日本和韓國，蜂柚子茶直號稱“黑素斬草除g" />”。蜂具有排毒作用，具有定祛斑效果。柚子維生素c比較，有定美白效果。蜂柚子茶能將這兩功效很地結合起來，經常食用可以清降火，嫩白膚。尤其適合莊園時代，不過玩到公爵就懶了開始止步不前了……這個幸福尾湯是裡面印象比較菜，因為我經常忘記……啊不對因為這名字聽就讓人覺得幸福滿滿有木有！【嚴肅臉】

百度了