“高！實在是高！”金掌櫃聽罷，一拍大腿，急忙對一邊對小夥計道，“小狗子，趕緊切一碟子給三號桌的客人送去！”

“大柳，趕緊的，咱們外面宣傳那牌子，添上這個新菜！”金掌櫃頗為高興，一個沒忍住，在花滿溪跟前那個碟子裡拿起裡一塊藕片嚐了嚐。

“等等，金掌櫃，這牌子不著急，我這兒還有重頭戲呢！”花滿溪見時間差不多了，親自去將那酒罈子用層層毛巾裹著端了下來，放到了大廚房中閒置的桌子上。

“這又是什麼新菜？”金掌櫃兩眼放光，這似乎是用他玉堂香的酒罈子煮的吧？這用酒罈子煮菜，他還是頭一次見呢！

金大柳見自家掌櫃高興的模樣，無奈地抬起眼望了一眼外面的天空。

嗯，掌櫃的，暫時讓你再高興一會，這才可是金貴得很呢，用那麼多的食材，能拿出來賣嗎？

花滿溪用毛巾輕輕將扣著壇口的那隻碗拿開，再小心翼翼地掀開了蓋子。

這蓋子一開，一股濃郁特別的香味便再也遮不住了！

這味兒先是一股濃烈的酒香，還有各種肉香，等等還有香菇，不還有——

“哇，香，太香了！真香啊！”金掌櫃踮起腳尖往那冒著熱氣的罈子看，又使勁地嗅了嗅周邊的香氣。

本來那鍋滷水的味道已經是特別濃的了，這會兒這罈子一開，硬是將這滷水的味道蓋了下去，當真是抵得上一句香飄十里了！

“這，這是什麼菜？這是什麼菜？太香了！”周邊的幫廚，端菜的切菜的夥計，也都使勁嗅了一下這香味，驚叫起來。

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