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第二十八章 你賣包子我賣面

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花滿溪這天晚上睡覺前,吸取了教訓,依舊將門窗栓得緊緊的,門還是用桌子頂著,窗邊放了一隻碗。

幸而,一碗風平浪靜,她睡了個好覺。

就是這臉上的傷痕,似乎沒有前兩日那麼舒適,居然有些微微刺痛起來。

花滿溪沒法,只能又搗鼓了大舅母之前給的那些草藥,在臉上敷了敷。

今日要做的事情太多了,醃製好的臘肉要串起來,放在屋簷上晾曬,隨後,便要開始揉麵,做麵條。

麵條做好後,是炒制炸醬。

熱鍋燒油,下入薑片蒜末,將切成小丁的肥肉爆炒,做炸醬的肉,一定要夾雜一些肥肉,這肥肉炒出來會滋油,再放進瘦肉去炒,這樣做出來的醬油乎乎的,和麵條一拌,才好吃。

肥肉炒至冒油,將瘦肉丁倒進去繼續翻炒,加料酒,鹽,炒至變色後,加入香菇丁,醬油,一小勺白糖,再倒入水調稀,熬煮的時候一定要時刻注意攪拌,不然容易將醬煮糊。

最後,出鍋前加入蔥花攪拌,裝盆。

麵條滾水燙熟,撈出放涼,一碗碗裝好。

炸醬麵這樣吃著有些幹,花滿溪想了想,又洗了些青菜切菜,做了個簡單清淡的青菜雞蛋湯,一切弄好後,便準備出發賣面了!

花滿溪和花小松如前兩日一般推著小板車到村頭大宅跟前,卻驚愕地發現,自己原來賣面的石桌子,居然被人佔了!

這人不是別人,正是上次害自己拜師失敗的李秋秋!

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