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“清蒸，油炸，炒制，煮湯...”

作為評委的美食媒體主編看著趙悠乾的料理製作，一個個將他的手法解析出來。

“這些都是耀州最常使用的料理手段，可是一道料理當中真的融得下這麼多的料理手段麼？”

“每一種的味道和製作方式帶來的是完全不同的味道風格，一旦不能找到關鍵點融合，那麼就會出現極大的割裂感。”

作為第三方評委的特廚也十分認可這位媒體主編的看法，在電視媒體直播上，他自然也要給出點意見，不然顯得他太沒有存在感了。

“要進行料理之間的融合，這是麟級大廚才能涉及的領域，不過據我所知在東櫻的時候，曾經這位年輕的耀州主廚在還沒有達到特級的時候，就已經進行過一次料理極致味道聯鎖的嘗試了。”

“不過那一次還是四道料理，而不是這樣直接將四種製作方式放在一道料理當中。”

有些感慨和驚歎的搖了搖頭，就算趙悠乾有過成功的例子，他也並不看好這道菜能夠真正的完成。

因為真正完美融合的聯鎖是不管順序，任何一道菜作為起始，作為結束，都能夠將味道完美融合的料理。

這樣的廚藝水準，一些初入的麟廚都未必做得到，趙悠乾在他看來還是嫩了點。

“看來你們都不看好趙悠乾主廚了...”

來自印度的監督員的西美語有些口音，卻不妨礙別人可以聽明白，不過他的想法和其他兩人不同。

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