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就不用再說了。
作者滾去去看琅琊榜。。。
第88章 第 88 章
大年三十,街上的鋪子幾乎都關門了。
天氣不錯,難得出了太陽,小孩們玩鬧一會,身子活動開來,漸漸感覺發熱出汗,便脫掉累贅厚重的外衣,此時長輩們需要注意一旦孩子們玩累了停下來歇息就得給他們穿上外衣,以免受了寒風著涼。
出去貼完對聯,白鑫也脫下穿在外面的新袍子,挽起衣袖在廚房裡頭幫忙。好在他坐在灶臺後面添柴燒火,倒是不必擔憂會凍到。
灶臺上,秦氏在炸飯圓子。這是一種酥軟香脆的隨州小食,取吃剩下的白米飯加少量水混合地瓜粉,切碎的香蔥或者韭菜、三層肉、豆腐倒進去,一起和勻、揉成團;油鍋燒七分熱,瓷湯匙舀出一小團單手輕輕捏出一個圓形,放入鍋內,炸至外表桔黃色,用漏勺撈出來。外酥內軟,特別美味,這東西需要趁熱吃,放涼了會變硬口感欠佳,只在年節的時候才捨得做出來的美食,窮人家哪裡捨得吃白米飯,更別說多做一些米飯留著炸飯圓子,而能捨得新增三層肉進去的百姓基本是那些家裡吃得飽的人家。
居郎君特意過來跟秦氏學習這個,韭菜便是他家無償提供的。
今年秋季沒糧食收取,他們在這大城中過活,一應吃食皆需花錢購買——除非上山蒐羅食物,秦氏便只做了兩三樣小食。
廚房裡忙活完,秦氏裝了數盤食物提到廳堂的一個隔間,喊白鑫和阿水進來。裡面有一張供桌,上面放著諸多牌位,基本都是長家人;倒是左側有白鑫的阿姆白其君的靈牌。
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