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第272章 小白小黑過生辰

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剛到五更天,小黑小白兄弟倆人便跟著掌櫃出去置辦做點心需要用到的食材。

兄弟倆人一離開。

姜田便帶著東呂子恆去到廚房給他們做蛋糕。

“徐然,你幫我把這二十隻蛋破開,然後再將蛋清蛋黃分離。”、

姜田他在邊上指揮著。

東呂子恆是第一次做這麼細緻的活,一時之間有些手足無措,不過好在他手腳雖笨,但是動作十分小心,半個時辰之後,他終於按照姜田的吩咐,將蛋白打發,然後倒入蛋黃糊裡。

他以前吃過蛋糕,只覺得口感鬆軟細膩鮮滑,卻沒想到做起來這般費力。

繞是他手速這麼快,光是打蛋白也浪費了半炷香的功夫。

想到以前姜田為了給他慶生做的蛋糕,他心裡一陣暖洋洋的。

“徐然?徐然——”

姜田見自己喊叫兩句,他卻沒動的意思。

快步走到他跟前,用手拍了下他的手臂。

見他終於緩過神來,才提醒他趁著蛋糕糊沒消泡前把弄好的雞蛋液放到模具裡上鍋蒸。

這邊見蛋糕已經送上鍋蒸好的。

姜田又讓徐然幫著他趕緊把那些好不容易提煉出來的骨膠放到牛奶裡。

“……對,就那樣一直順著一個方向打……力度要適中……加油……”

東呂子恆感覺自己的手都快麻痺大半,直到聽著姜田一再跟他打氣。

他才有集中精神用力地開始攪拌那些牛奶。

“徐然,你要是覺得累的話可以換左手來打,你別一直用右手呀。”

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