切塊，孫巧巧可是個摳門的，說削皮就削皮，絕對不會碰掉哪怕一塊果肉，老太太熬一大鍋湯水，熬得濃濃的，再把處理好的水果放進去煮，因為是第一次，老太太一點兒也不敢離開鍋邊，就站在那邊瞅著，等覺得那鍋裡面的水果和往年的罐頭裡面的差不多了就趕緊撈出來，忙不迭就要往玻璃罐子裡面放。更多，關注公眾號：小甜好文鋪

那玻璃罐子驟然受熱哪裡能受得了，竟然啪的一聲炸了，得虧了孫巧巧見情況不好拉了老太太一把，要是沒拉那一把，老太太準要被滾燙的熱糖水燙一手泡。

“這可真是……嚇我一跳。”老太太心裡面砰砰跳，看一眼鍋裡的水果，她顧不上休息，趕緊又拿起一個玻璃罐子，這次老太太學怪了，先舀1勺汁水進玻璃瓶裡，轉動瓶身，給瓶子到處熱一熱，等瓶子差不多都溫熱了，再把湯湯水水和水果一起放入瓶子裡，蓋上蓋子，放到透風處放涼。

這是專門拿來做實驗，看看他們做的罐頭能不能長放的，透風處一共也就擺了十二個，剩下的八十多個罐頭就擺在伙房裡，等著下次趕集時候拿到集市上販賣。

家裡面都商量好了，這些罐頭一瓶就賣一塊五。

先做最簡單的水果的，要是他們的這個步驟可行，放在罐子裡面的東西不長毛變質，就再做些帶肉的，或者青菜的。

————

轉眼間又是半個月過去，又到了趕集的日子，這次就不是秋收大集可以媲美的了，儘管是這樣，前來趕集的人數仍然是不少，和上次家家戶戶都帶著鮮魚的情況差不多，這次棗溝村的大家都捧著花瓷盆。

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