吉！我在心裡算了下，這麼一天做下來比得上我們之前幹三天！”

辛苦不怕，只要能掙錢就行。

然而，事實證明，她們絕對是高估了自己。

國朝貧困的地方有很多，但京城的百姓大多富庶，務工經商，還有閒錢出來消費。晚上過來吃飯的顧客也不少，盧青桑與元寶兩人招呼客人，再加上炒菜、洗碗、收拾桌子，忙得跟陀螺一樣。

一直到凌晨，才算把一切都收拾妥當，洗漱睡覺，次日，天還沒亮就起床。

難怪人們常說，餐飲行業雖然利潤豐厚，但是掙得都是辛苦錢。確實如此，每天天不亮就起床，一直忙到半夜，甚至轉鍾才能坐下來歇會。

這麼連著三天下來，盧青桑連手臂都快抬不起來，元寶也比她好不到哪裡去，由於站的時間過長，腳腫得跟饅頭似的。

這樣下去不行，盧青桑可不想像一頭老黃牛一樣累死。

她砍掉了晚上的小炒，專心賣蓋飯與小點心，連包子燒麥都不賣了。

蓋飯的菜色每隔三日換一次，在飯糰與福壽卷重點上下心思，甜的鹹的酸的都去嘗試，開發新口味，務必把造型做的漂亮。

如此一來，兩人終於是陀螺了，基本上只需要忙一上午，下午就清閒下來。

這天，元寶在廚房裡清點了一遍，出來對盧青桑說：“姑娘，醬油、糖，還有黃酒不多了，咱們還要去買些菜肉回來。”

古代沒有冰箱，肉菜沒法保鮮。幸虧院子裡有口井，一些魚肉就放進籃子吊在井裡儲存。但是也放不了多少，每天還是得去採購。

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