不通則就是沒家教，難免遭人鄙視。

文明山這輩子雖說跟謝尚一樣壓根不知道自家的廚房門朝哪兒開，但一點也不影響他當下紙上評論菜譜一一聖人還說了“君子遠庖廚”。

文明山嘴炮得理直氣壯!

"喲!"剛一展開紙，文明山就笑了：“還有圖?等等，我先看看這打頭的題目一燕皮製作!燕皮?大尚，還沒請教過你呢，這燕皮取自何典啊?

謝尚揹著手一本正經地告訴道：“按這方子做出來的餛飩皮特別白，看著跟上等燕窩似的，吃起來也似燕窩，所以叫做燕皮

這原是紅棗順口瞎掰。畢競紅棗前世並不是個貴族，她就只知道泥縣小吃的燕皮好吃，不大關心其歷史淵源，而看美食影片也只是為了知道世間還有哪些好吃

文明山回想了一下昨兒的餛飩皮，覺得有道理：大方誇獎道：“好名字!謝尚含笑點頭，深以為然。

木錘、肉，"文明山繼續念方子：“拿木錘鉕肉，把肉砸成肉泥!

砸成肉泥!

思明白自己話裡的意思，文明山一臉驚愕一一沒下過廚房也見過路邊攤屠夫賣肉

肉案上歷來都是各式尖刀薄斧，何時有過木錘?

大尚，“文明山虛心請教：“這木錘錘肉又是什麼緣故?

拿木錘錘肉這個靈感最初起源於打年糕，"謝尚如實轉述紅棗的瞎掰：“年糕只有打得到家才軟糯爽滑不粘牙。所以內子便舉一反三地想這打出來的肉會是個什麼滋味

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