怎麼弄得好像她不讓他吃飯似的?
她對厭食症不太瞭解,但這一桌子的才怎麼也稱得上美味二字。
別的不說。
鬱寄齡的蟹黃豆腐煲味道是真的好, 比起她做的也不差什麼了。
傳統的蟹黃豆腐煲取用的及時蟹黃肉與豆腐。
可惜流傳至今,不少餐廳為了扣除成本, 基本都會用鹹蛋黃代替蟹黃。
鬱寄齡開店本意也不是為了賺錢, 因此他用的就是最原始的做法。
軟嫩順滑的內脂豆腐受到了蟹黃的滋養,煮出來鹹香細膩, 鮮美多滋,用來下飯是最適合不過的了。
鬱寄齡的飯也蒸得很好, 想來這也是他還能維持收支平衡的原因。
至少他對食物是真的盡心盡力了。
“蟹黃豆腐煲做得很地道,跟我爺爺的味道很像。”沈辛夷說著就舀了一勺蟹黃豆腐到碗裡, 拌著米飯享用了起來。
宋昕當然也聞到了空氣中的食物香氣。
但他就是提不起胃口,甚至還需要壓抑反胃的衝動。
只是怕嚇到沈辛夷, 他沒有把這一點表現出來罷了。
“比不上你。”宋昕聽不得沈辛夷誇獎鬱寄齡,尤其還打上了感情牌, 皺著眉點評道。
沈辛夷被宋昕這麼一誇, 心裡滿足的同時還是道出了自己的疑惑:“其實頂尖廚師之間的差距,普通食客真的吃不出什麼不同。你的味蕾……是不是比一般人要敏感?”
同一道菜, 每個廚師做出來的味道都會有些許的不同。
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