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身便去了小廚房。

簡玉紗望著閔恩衍,只覺得蠢不可及。

陸夫人上門,是為了自己兒子將來有前途,吃不吃閔家的菜,根本不重要,閔恩衍便是做了滿漢全席,人家都不見真心歡喜,更何況這廢物蒸雞蛋都未必會,更遑論做菜。

簡玉紗沒工夫管閔恩衍怎麼折騰,她預感到後日回營會有大事,便命丫鬟們將她嫁妝裡的書籍全部整理出來,歸整到書房,她挑了幾本仔細閱讀。

營衛中日常訓練中,說到底還是更重個人能力,她現在的目標就是不斷增強單打獨鬥的本領。

她最擅長的是長qiang,可惜眼下只能用拳,到底有些施展不開,閔恩衍身子骨也偏瘦弱,也只能先鍛鍊拳腳功夫。

簡玉紗翻閱了幾本拳譜,重新練了一套更適合閔恩衍身體的拳法。

閔恩衍則在小廚房裡“鑽研”上了。

他一進廚房,就問丫鬟什麼菜能夠讓人一吃就驚歎無比,立刻產生讚美的想法。

灶上丫鬟報了好幾道仙鶴樓有名的菜。

閔恩衍相中其中一道“雞松”,就問怎麼做。

灶上丫鬟道:“取雞兩腿,去筋骨剁碎,不可傷皮,否則做出來不乾淨,味道也毀了,用雞蛋清、粉纖、松子肉,同剁成塊。如腿不敷用,添脯子肉,切成方塊,用香油灼黃,起放缽頭內,加百花酒半斤、秋油一大杯、雞油一鐵勺,加冬筍……”

“停停停!”

閔恩衍聽得腦子都疼了,他皺著眉頭問:“這道不行,換一道。”

東西和工序太多,記都記不住,怎麼做!

丫鬟小心翼翼道:“那就筍煨火肉?”

她又繼續說了做菜的步驟,還是好長一段話。

閔恩衍牽一下嘴角,怎麼做個菜,都比得上考狀元了?

他索性道:“來道簡單的,一天就能學會的。”

“夫人,您從前做過菜嗎?”

“沒有。”

君子遠庖廚,他怎麼可能做菜!

閔恩衍心想。

丫鬟“嗯”了半天,建議說:“要不,您做個涼拌菜?”

閔恩衍當即否認:“不可不可,這哪兒上得了檯面?”

丫鬟太為難了。

“就沒有好做又美味的東西?”

“有。”

丫鬟靈光一閃,推薦閔恩衍用蘑菇煨雞湯。

算是較為簡單,味道又比較鮮美的菜品。

閔恩衍一拍腦袋定了這道湯,便在廚房裡練手。

做菜瞧著是件簡單事兒,卻不是人人都會,有的人天生就是不會,他察覺不出來鹽的鹹淡,他掌握不了什麼樣的火候合適,他不明白食物的分量該放多少。

“夫人,蘑菇要用菜油泡透!泡透!”

“我透了啊!”

“您這兒哪兒全透了,這一邊兒色都沒變。”

“是嗎?”

“夫人,雞下鍋要滾去沫子。”

“我滾了啊!”

“您再仔細瞧瞧。”

“嗐,不就還有一丁點沫子嗎?不妨事。”

“……”

“夫人,雞肉煨八成,下蘑菇煨兩成,您提前下蘑菇,就煨得縮緊了,不好咬。”

“哎呀,哪裡就縮了了。”

丫鬟揭開砂鍋讓閔恩衍自己看。

閔恩衍訕訕道:“……好像是緊了一圈兒。”

一頓雞湯煨下來,早上丫鬟險些主動求了主子把她發賣算了。

教“夫人”熬湯,真不是人幹事兒!

閔恩衍最後瞧著成品沾沾自喜,下廚也什麼難的!

他特地盛了一碗給簡玉紗送過去。

就不行她不喜歡。

灶上丫鬟在廚房裡累得擦汗,在她掌著火候、鹹淡之下,可算把“夫人”給打發走了。

簡玉紗在前院打樁,一回來洗漱過了,便傳了晚膳。

她吃飯的時候,不喜歡說話。

便一字不言。

等到飯罷,便去院子裡消食。

閔恩衍拽住她的袖子,擰眉問她:“吃飽了就沒什麼說的?”

簡玉紗拂開他的手,說:“沒有。”

閔恩衍狠咬一口筷子,悶聲道:“不識泰山!”

等陸夫人來了,自會叫簡玉紗知道自己錯識了什麼人間美味。

當夜,閔恩衍早早就準備入睡,還催著簡玉紗說:“你快把燈熄了,我今兒為了學做菜,真的累壞了,困得不行。”

簡玉紗沒理他,看完最後一點拳譜,才入榻。

次日清晨,閔恩衍清早起來煨湯。

巳時剛過兩刻,陸夫人便到了。

簡玉紗本在前院練習長棍,離二門不遠,本著禮貌態度,親自去迎二門陸夫人。

陸夫人在二門上,喜見“閔恩衍”,喜笑顏開,她仔細打量著“他”,心中納罕,小郎君模樣算不上非常俊朗,那雙眼睛卻分外吸引人,內斂沉靜,含有蕩蕩浩氣。

叫人看了就忍不住敬重。

“陸夫人安好。”

簡玉紗抱拳行禮。

陸夫人連忙將她扶起,笑著道:“難為伯爺忙得一身汗,還特地前來迎我。”

簡玉紗領著陸夫人跨過二門,往安順堂去,微笑道:“我引您去見家母。”

陸夫人心裡想著兒子每天是和這樣的郎君在一起,放了十萬個心,忍不住笑道:“勞煩郎君了。”

簡玉紗始終笑著:“這有什麼。”

在甬道上走了一半,陸夫人放低聲音告訴簡玉紗:“伯爺,我家老爺前兒得了個訊息,不知伯爺知曉不知曉?”

簡玉紗順勢道:“不知道陸夫人指的什麼訊息?”

陸夫人指一指天,隱晦地說:“……據說是要去親自巡查京營。”

簡玉紗眉頭一挑,天子蒞臨?

難怪這次月考這般嚴格,功底不好的人,的確上不得檯面,若在天子跟前犯錯,可是大罪。

“多謝陸夫人相告,晚輩之前並不知道此事。”

簡玉紗這一句話,便是承了陸夫人的情。

陸夫人笑道:“伯爺與我家通哥兒是好友,這算不得什麼。”她又靠近簡玉紗,小聲道:“只是機會難得,倒不指望我家那個混世大魔王有什麼出頭的地方,但祝伯爺前程似錦,大有可為。”

簡玉紗笑著行禮說:“承您吉言。”她望著安順堂的院門,說:“陸夫人,家母在院子裡,我前院還有些事兒,便不送您了。”

陸夫人點著頭說:“伯爺自去忙您的。”

簡玉紗便在門口折回了前院。

陸夫人笑

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