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子攪拌,這會兒裡面已經粘稠到拿出勺子就能拉出長絲的程度了。

旁邊已經準備好用竹子編成的竹篾墊,糖水倒上去後被上面四四方方的竹條隔成小塊,香甜的滋味絲絲縷縷鑽進鼻子,廚子們擦了把汗,感覺應該是成功了。

衛熙拿小勺從竹篾上舀了一點放入口中,細細沙沙的膏狀糖水甘甜無比,味道雖然比不過蜂蜜,卻比飴糖好吃多了。

衛霽驚喜的看著還冒著熱氣兒的糖膏,已經能想象到冷卻後的紅糖塊是什麼樣子了。

不愧是他們家的廚子,優秀!

衛公跟著寶貝弟弟過來,看著竹篾上四四方方還沒有凝成的小塊塊滄桑道,“霽兒,雖然這法子真的有用,但是你知道從楚國將柘運來有多費勁嗎?”

衛霽:!!!

楚國難道不是種了好多甘蔗嗎?

哥,親哥,弟弟沒文化,您可別嚇我!

第36章 再到秦國公子霽

竹篾子上的糖膏漸漸凝固, 撲鼻而來的甘蔗清香也漸漸收斂, 凝成塊狀的砂糖在存放是比蜂蜜容易很多, 製作方法也簡單,如果有足夠的甘蔗,蔗糖絕對能很快取代飴糖在食物中的地位。

然而現在問題是,蔗糖在中原並不常見, 甚至在原產地楚國也不是人人都能吃到的尋常之物。

衛霽懵懵的站在那裡,看著滿眼無奈的兄長不知道該作何反應, 在他哥說話之前,他真的以為這東西在南方很常見。

製糖的甘蔗和平常吃的甘蔗是不同的品種, 現在條件有限就不在意那麼多了,可如果沒法從楚國大量運甘蔗過來,他們就是有天大的本事也弄不出糖來。

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