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兩個弟弟準備柴火，往灶坑裡加柴。

農村灶口有三個，大鍋燒水洗澡，中鍋下麵條煮紅薯，小鍋炒菜。

文心蘭吩咐弟弟，她炒好菜了，就把中鍋的水燒開，用來下面。

她先把洋蔥，青椒切塊備用，大腸涼水下鍋，加薑片，蔥段，八角和料酒煮制10分種後切段。

文心蘭等鐵鍋燒熱後，倒半勺油，放入洋蔥炒香，加入大腸爆炒一分鐘，再加入青椒，稍微翻炒後出鍋

一盤色香俱佳的乾煸大腸端上桌子。

接著，又炒了一盤紅燒蹄花，一盤青萊。

好久沒吃過肉的錦川，錦江兩人，聞到乾煸大腸，紅燒蹄花誘人的香味，嚥了咽口水，按文心蘭的吩咐開始燒水。

文心蘭開始攪拌麵粉和水，同時不停的揉和，揉搓麵糰。

她在面圓兩面都抹上一些幹澱粉，待會兒擀麵的時候才不會粘在一起。

將面圓一層層包裹在擀麵杖上，不停地滾動擀麵杖，在一次次的滾動下，面圓越來越大，也越來越薄。

文心蘭將面片一正一反疊起來，將面片切成一公分左右下到滾燙的鍋裡。

文家大房媳婦何梅，正躺在家裡的涼床上睡懶覺，迷迷糊糊間，鼻子嗅到一股肉香味。

何梅被這香味刺激得睡不著了，黑胖的身子走出院門，發現三房灶屋冒煙，她確定這肉香味是三房那邊傳來的。

罵道:“劉萍這狐猸子，拿老公的撫卹金買肉吃，吃肉也不給大房留一份！”

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