來,剩下的所有油渣倒進鐵鍋,加一些鹹鮮辣醬炒香,倒進麵糊裡。又往鐵鍋裡直接倒多一點菜籽油燒熱。
之前用煎的辦法熟得慢,現在他多放油,打算用油炸,這樣不但熟得快,炸出來的也會比煎的好吃。
用油炸沒辦法像之前一樣往餅裡包油渣,所以才把炒好的油渣倒進麵糊裡一起攪勻。
他動作麻利,做這個也沒有特別複雜,很快就把雞蛋油渣麵糊準備好了,就等油燒熱。
煤爐的火力不大,油燒得有些慢,還得等兩分鐘。
這時候沒人過來看,不過他相信等黃金小餅開炸的時候,香味一出來肯定就能吸引到人。
他正盯著油鍋期待著,斜對面蘇家的大門突然被開啟,蘇紅和韓勇從裡面走出來。
蘇紅走在前面,第一個看到江楷,頓了一下咧開嘴就開始嘲諷,她對韓勇道:“誒你看,這裡怎麼突然多了個叫花子?以前都沒見過呢。”
韓勇配合道:“呀!是啊,怎麼要飯要到這裡來了?用鐵鍋要飯我還是第一次見,真是長見識。”
兩人哈哈大笑而去,走了一段才開始正經議論,蘇紅道:“那個廢物這是想擺攤賣東西嗎?”
“可能是吧,”韓勇道,“看他鍋都燒起來了,也不知道要做什麼,就憑他也想做買賣掙錢,也不看看自個兒有幾斤幾兩。”
“就是,你看別人賣吃的怎麼也要開個店,他倒好,在街上擺一個煤爐,真是要笑死個人了,”蘇紅忍不住笑,“還不如跟那邊那些大媽們賣菜合適。”
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