，那時候他們還是孩子呢，雖說他們在沈家幾年了，但畢竟沈家特殊的日子太多，也是記不太住。8月25，沈念池生母池雲的祭日，每年的這一日，所有的沈家人都是不會痛快的。

早飯吃的是素面，清湯寡水，油是素油，只有幾根青菜。一家人穿的都是黑衣，很是肅穆。飯畢，小齊他們去收拾，大家都已經記起今日是什麼日子，也都輕手輕腳，但手上的速度卻不慢，收拾好，正好沈念池也進了後廚，大家都悄聲的退出去，給她獨立的空間。

這也是沈家的傳統了，自從沈念池能上灶開始，每年給池雲的祭品都是由她獨立完成，從普普通通的一碗素面，到池家的招牌面食，沈念池用了不到十年。現在她已出師，自是要向母親稟告，而她做的卻不是池家的招牌羊肉清湯麵。

面里加入雞蛋、食鹽和鹼，用鐵棍壓出麵條。三七開的五花肉，胡蘿蔔丁，雞蛋皮，豆腐丁，木耳丁，蒜苗炒成臊子，講究“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香”的岐山臊子面就是沈念池今日想對母親說的話。

至於為什麼要做這個，自是有一段故事。當時池雲懷著沈念池，本就心思焦慮，加上孕吐，更是吃不進東西。何然當時遠在美國，池雲有意隱瞞訊息，何然覺得不對，也是沒法檢視，只說是天熱吃不下東西。何然張口就說吃不下就來碗岐山臊子面唄！酸香麻辣，正好開胃。聽的池雲也是無奈，不過老爺子倒是上了心，反正也沒有更好的辦法了，什麼孕婦不能重口味也是放一邊了，吃都吃不下了，還管什麼重口味，直接做了碗就讓池雲吃。

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