的燒餅,團哥兒格外喜歡白糖芝麻餡的,吃了一個不夠,還要再去拿,容妤忍不住唸叨,“團崽,不能吃太多甜食,會蛀牙。”
“小孩子家家的願意吃你就讓他吃,管這麼多幹嘛?”見小傢伙癟著嘴就要將燒餅放回去,祁大夫不樂意了,“團哥兒只管吃,有你祁爺爺在,保管你身體倍兒棒不蛀牙。”
一聽不會蛀牙了,團哥兒小臉一亮,趕緊又將燒餅拿了起來,悄悄瞥了一眼容妤,抱著燒餅就咬了一口,然後愜意的眯起了大眼睛。
祁大夫樂呵呵的,“團哥兒只管吃,
吃完了這兒還有。”
容妤:“......”她後悔了,不怕祁大夫嘴毒,就怕祁大夫護犢子。
等吃完飯,天色不大早了,容妤告辭準備回去,在巷子口卻碰見了急匆匆趕來的雲熠。
“掌,掌櫃的,您怎麼在這兒?”雲熠沒想到會在這裡碰見容妤,趕緊問好,因為還沒正式拜師只是學徒,容妤就只讓他還叫掌櫃的。
“有點事,你這急匆匆的是要去哪兒?”容妤問。
雲熠眼神飄忽了一下,捏了捏衣角,“我,我來找人。”怕容妤以為他開小差,趕緊道,“我出來時跟英娘說過了,待會兒就回去。”
見他惴惴不安的樣子,容妤笑了笑,“不用,店裡又不限制你的自由,今日的事已經都忙完了,你既然眼下不住店就只管忙你的去,明日記得過來就行。”
雲熠點頭,“多謝掌櫃的。”
“那你先去吧。”容妤笑。
見雲熠一路進了祁大夫家,容妤挑了下眉,若有所思。
“小姐,我怎麼覺得這小子有些怪怪的?”紅豆皺眉,大概是第一印象不怎麼好,紅豆對雲熠一直都抱以懷疑態度。
“哪裡怪了?”容妤一邊牽著團哥兒往回走,一邊閒閒問道。
“好像心思重重的樣子,”紅豆想了想,“而且,頭一回見面這小子就與徐家人槓上了,日後在咱們店裡做事,不會也亂惹麻煩吧。”
紅豆的擔憂不無道理,容妤笑了笑,“是福不是禍是禍躲不過,日後的事日後再說吧,雲熠眼下是咱們店裡的人,你得一視同仁。”
紅豆:“......”這是什麼回答?
不知道是不是錯覺,她總覺得小姐對那雲熠好像有些優容,“小姐放心吧,我才不會為難他呢。”紅豆保證。
“對了,小姐,聽說了緣大師回來了,過兩天咱們去雲臺寺玩吧。”
“嗯?”
“雲臺寺的齋飯可好吃了。”
“......嗯好!”
作者有話要說:突然好想吃千層肉餅...,,大家記得收藏
正文 46、荷葉宴
這幾天的試菜活動可以說很是成功, 推出的菜品頗受好評不說, 順帶著還賣了不少滷味,賬面算下來非但沒虧反而小賺了一筆, 紅豆捧著賬本笑得喜滋滋的,“小姐就是厲害。”
店裡眾人也跟著點頭, 這兩天他們算是見識了掌櫃的圈錢的本領了。
就拿那夫妻肺片來說, 免費試吃也就送那麼一盤, 一桌四五個人,一人夾幾片還沒吃夠味呢就見了底,這個時候再笑眯眯的來一句店裡還有, 那買是不買呢?還有那酥炸魚骨涼拌魚鱗, 明明都是些邊角廢料,掌櫃的偏有辦法變廢為寶,一份炸魚骨吃得不過癮?沒關係, 店裡還有,橫豎價格不貴, 或佐酒或當零嘴都是好的, 就一個字, 買!
紅豆砸吧一下嘴, 有些懵懂的想著,難道這就是所謂的欲擒故縱引魚上鉤?
容妤也高興, 畢竟試吃反響不錯,這也從側面證明了營業可行性,見大家夥兒都喜氣洋洋的, 容妤大手一揮,“加餐!”
眾人就眼巴巴盼著她這句話呢,聽她一說,歡呼了一聲,立馬就各自行動了起來,生怕遲一步就又沒得吃了。
等開陽帶著大白踩點進店的時候,就發現大堂裡一個人都沒有,反倒是後院隱隱有笑聲傳來,熱鬧的不行,開陽摸了摸下巴,直覺有好事兒,輕車熟路的就往後院跑。
“呀,容掌櫃,你們這是在做什麼?”剛進後院開陽就被震住了,入眼是滿地的荷葉,要不是腳踩的是紮紮實實的地面,開陽還以為他誤入荷塘深處了。
剛說完,臉上就被懟上了一朵粉色的蓮花,開陽下意識要躲,就見那朵蓮花又自個兒移開了,“芙蓉向臉兩邊開,小姐,這句詩是這麼唸的吧,只可惜沒有羅裙。”
羅,羅裙?
開陽一臉懵逼的看著紅豆拿著兩朵蓮花在他面前掃來掃去,就見紅豆突然砸吧了一下嘴,扭頭問容妤,“小姐,你說這蓮花長得這麼好看,能不能吃啊?”說著嚥了咽口水,“都是一根藤上的東西,蓮藕能吃,荷葉能吃,那這蓮花應該也能吧。”
英娘聽得噗嗤一笑,指了指地上堆著的荷葉,笑道,“滿地的葉子不夠吃麼?紅豆姐居然就唸叨起吃花來
了。”
“花怎麼了?”紅豆哼了一聲,理直氣壯道:“小姐說了,天上飛的地上跑的水裡遊的,萬物皆可食。”
瞧這話說的,還真讓人沒法反駁,倒像是他們掌櫃的能說出來的話,畢竟人家可是連魚鱗都沒放過的。
容妤笑著點頭,“當然能吃,蓮花性溫,可健脾補虛清熱散毒,最常見的吃法是用麵糊裹了下鍋炸,炸的金黃後撈出,撒上一點白糖,吃著香酥可口,用新鮮蓮花來煲湯或者煮粥也是上佳,想吃的精緻些還可以製成鮮花餅,配著特有的酥脆表皮,咬一口唇齒留香。”
說起鮮花餅,雲南的鮮花餅倒是極富盛名,紅豆倒是提醒她了,橫豎蓮花多,何不乾脆多采一些來加了蜜糖熬成花醬呢,不論是吃餅還是喝粥,放上一勺滋味可不美妙。
乖乖,原來還真有這麼多種吃法!
眾人聽著不由得對容妤肅然起敬,不愧是做大廚的,想法就是多,當真是那句萬物皆為盤中餐。
容妤不以為意,花算什麼,在吃貨眼裡蟲子都是好的。
“小姐,那咱們待會兒就來試試炸蓮花瓣吃?”紅豆有些忍不住。
“今日就算了罷,總共沒摘幾朵,炸了還不夠一人一片的。”容妤笑道。
紅豆有些可惜,“那咱們下次再試。”