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她正炒著米粉，突然坐在另一個攤子的一個大老粗就把整盒米粉丟在地上：“我艹！這盒東西都餿了！”

緊接著另外幾個人也端著米粉走到林惠敏的攤子前面，其中一個把手裡的米粉一下砸在熱油鍋裡…….

湯芫這邊也正熱鍋下油，花生油的香味暈起的時候把蒜末撞進鍋裡，滾起的熱油把蒜末炸出了濃郁的蒜香。

她只翻炒幾下，輕輕晃動這個單手柄的鍋子，讓蒜香融進油裡，這才加入小半碗醬油，一勺蠔油，撒點兒糖，幾滴料酒，然後把把火調小，讓醬汁熬著。

另一邊鍋裡的水已經煮開了，她把洗淨的生菜放進去，筷子輕輕攪動。

湯芫來回攪個幾下，嫩白的生菜骨慢慢軟下來，透過菜骨能看到底下青綠的菜葉，在沸騰的清水中咕嘟著輕輕跳動著。

她迅速關火，大漏勺一把將生菜撈起，另一鍋裡的白糖已經完全融化進醬汁裡，大大的泡鼓起，又“啵”一聲破了。

她笑著關火，生菜整齊碼好，醬汁盛一小勺，淋在生菜上。

這時外頭又有個洪亮的聲音傳了進來：“林老啊，我家今天沒開伙啊，我過來蹭蹭飯！我聞著茄子香啦！”

話音剛落，一個穿著西裝的黑面板漢子就笑出一口大白牙走了進來。

林老先生端著飯碗站起來：“喲！咱們保安大隊長來啦！”他筷子往那漢子方向上下巡個來回，“我說你這身行頭，今天跟你媳婦回孃家去了吧？”

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