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第7章 鴛鴦湯圓vs蒜香通菜

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她給她媽倒了杯水坐下,眼珠一轉:“媽,我跟你說個事。”.

湯芫的表情有種宣佈世界末日的凝重,林惠敏心頭一跳,問:“啥事?”

湯芫一手放在她媽媽的手背上:“媽,首先,以後無論發生什麼事,你都別再去丁天元那鋪子。”

林惠敏以為女兒聽了自己剛才說的話,心裡不舒服了,趕緊指天指地地保證:“放心,媽以後絕對不會再去!”

湯芫還是放心:“真的,發生什麼事都別去!叫也不去!”

林惠敏咬牙保證:“叫也不去!”

湯芫放下心來,繼而就直說:“媽,要不咱們也去饞嘴街擺攤兒吧?”

她話音剛落,林惠敏就沉默著低了下去,湯芫一開始沒留意,自顧自說著計劃:“咱們可以分工合作,我去市場拿食材,回來你就清理好食材,咱們把食材都裝在一隻只盒子裡,找輛車,架一爐一鍋,這兩天就可以開攤……”

“芫芫。”林惠敏打斷女兒,臉上愁雲密佈,晃晃還在左手食指上勾著的白色塑膠袋,“你嬌姨剛才捏了點湯圓,我先給你煮上,不然糥米粉該裂了。”

湯圓的外皮必須用糥米粉加熱水揉制,凍水揉不成團,易散。

揉好的米粉面皮也不能晾太久,要立刻包好餡兒,搓圓,撒上生粉防止放在一起的湯圓粘在一起。

湯芫愣了愣,隨即應:“好啊,媽我給你煮。”

說完她就順手把她媽手上的袋子接過,向廚房走去。

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