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旭世子轉頭看向林若晨。
林若晨只好說:“是舍妹聽蜀地來的遊商介紹的,據說是當地苗醫的密法。”
“原來如此!”周御醫先是怔愣的看著他們,隨即露出恍然大悟的表情,並大笑道:“我明白了!我明白了!阿景離開京城的時候跟我說過,讀萬卷書不如行萬里路,果然是這樣呀!”
看著如此激動的周御醫,大家都面面相覷。
這時青禾端了一盤金黃的豆腐乾過來,是林語安特意安排讓他們品嚐一下的。
沐晨飛快的夾起一塊聞了聞。
“這裡面加了什麼,挺香的,似乎還有些藥味?”
青禾笑臉盈盈的介紹著:“這是加了五香粉,就是用花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽磨成的粉。”
這是林語安吩咐她說的,畢竟有皇室人員在,用了什麼還是謹慎一些好。
周御醫也嗅了一下,然後把豆腐乾塞到嘴裡,“味道確實不錯。”
……
因為得了豆腐的配方,雲大夫人來到廚房想看看製作過程,到時回去就可以自己做了。
當她知道一斤豆子至少可以做出八斤的豆腐時,整個人愣住了。
這對貧苦大眾來說是很划算的事。
雖然說石膏粉不好弄,但每次加的並不算多,不管是豆漿還是豆腐味道都很好。
特別是試過豆腐乾後,雲大夫人更是驚為天人。
味道不鹹也不淡,口感醇香細韌,有種越嚼越香的感覺,讓人吃了一塊就忍不住想吃第二塊。
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