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劉建覺得，他也就是比曾有為大個十幾歲而已。

老驥伏櫪，志在千里，這也沒什麼，劉建覺得自己做袁州的徒弟這個事情還是可以爭取一下的。

其實袁州以及廚神小店的存在，證明了“吸引力法則”的存在。

言歸正傳，閉關出來劉建心裡變化也很直接，先是替徒弟抱不平的，他的徒弟比起曾有為他們要年輕不少，但吃了兩道菜以後他就為自己抱不平了。

認為也就是他不在，否則有曾有為他們什麼事！

“你說袁主廚還收不收記名弟子了？”劉喜湊近了小聲問道。

“這個我不知道，但咱們可以先跟記名弟子聯絡聯絡感情，反正都認識？”劉建想了想道。

現在說收不收的倒是不現實，但是就衝這兩道菜的水準，夠得學。

“你說的對，等吃完午飯，我們問問袁主廚有沒有時間將古菜的事說一說，然後再去落實你的想法。”劉喜道。

接下來兩個人都沒有說話，因為有新的菜上來了。

這道菜是個冷盤，此菜一大二薄，肉片大、薄如紙，名副其實的大薄片，而且是一道工於火候，長於刀法的菜，號稱丟到牆上都不會下落，才由此得名。

“嘶，這個也太薄了吧，不會斷嗎？”劉建差點眼珠子都瞪了出來了。

這道菜是他自己的拿手菜，想當然的做了也不知道多少年了，毫不誇張地說就是閉著眼睛都會做，然而在這一盤精緻漂亮的大薄片面前，他真的只是會做而已。

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