等到周世傑和袁州確認了一番廚藝展的事情後，桌上的菜也吃的差不多了。

而說的最多的周世傑這次卻是吃的最少的，這不一低頭，桌上的菜就剩些殘羹了。

“你這個臭小子，平時幹啥啥不行，吃的時候到是嘴快手也快。”說著周世傑就直接用力的拍了劉同的肩膀一下。

“師傅，我沒吃多少。”劉同立刻叫冤。

“這不都是你吃的，你個豬。”周世傑指著桌上快要空的盤碗道。

“周叔，我去端拔絲山藥。”袁州適時的開口道。

“好的，小袁去吧。”周世傑立刻聲音溫柔的說道，但轉頭就對著劉同兇惡的開口：“一會的山藥你只能吃一塊，多一口都不行”。

“……”劉同。

“這變臉的速度也太快了。”劉同心裡暗道，但面上還是露出恭敬的神色認真聽著周世傑的話。

還好，沒等多久袁州就端著一盤拔絲山藥來了。

劉同發現袁州一向喜歡用平坦的盤子來裝菜，這次又是一個平盤，上面雜亂而有序的堆著一堆切成菱形的山藥。

山藥本身是白玉般的顏色，現在它的外面卻裹著一層焦糖般的棕紅色，甜蜜的焦糖色裡透出白玉般的顏色，色彩是非常好看的。

只是熬到焦糖色的糖吃起來會略微發苦，本來這也是屬於焦糖的一種風味。

但拔絲菜色顯然是不適用的，拔絲吃的就是一個食材本味和糖分的融合，這樣的菜色通常是作為小吃上的。

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