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,道:“積上個三五日的,這泡菜就能先吃了,不早吃完,怕是得酸。鹹菜還能再等等。”

鄧智林看他忙的滿頭是汗,道:“這個天,醃菜能不壞!?”

“沒事,壞不了。”鄧智林笑道,“再說了,壞了也不心疼。”

關開涵嘴角一抽,你就造吧,便是這白菜不心疼,多的是,可是這香料賊貴,你不心疼?還有鹽,官鹽賊貴呢。不要用錢?!

但是他也不好總說錢,算了,他就這德性,在家裡造總比在外面造要好的多!

“你哪兒來的方子?!”關開涵道。

“嘿嘿。”鄧智林對他一陣笑。

得,看樣子,又裝神秘了。

他端上菜,盛了飯,父子二人吃晚飯。燉大白菜,清炒蘿蔔,然後紅燒鴨塊,那肥膩與清瘦相間的醬色感覺,嘗上一口,能美絕了。

鄧智林吃著便想起了烤鴨,啤酒鴨,板鴨……

他腦子裡全是菜譜。還是今晚的重頭戲,是豆腐。

豆腐是宋朝才有的,漢唐都還沒有呢,相傳它是淮南王劉安發明的,其實這是後世編的故事。也就是說,一件新事物的出現,你得給它編個歷史久遠的故事,它才能具有傳奇性,這樣才好賣。而宋朝人為了給它一個好歷史,就開始編故事,就相當於現代什麼街邊小店,隨便一個麵皮的也能編到三皇五帝,什麼乾隆都吃過的,沒有想不到,編不成的。

其實豆腐,就是在宋朝才有的。所以,鄧智林就尋思著,這個東西,得忽悠著賣給阿嬌和華姑,肯定又是一筆銀子!

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