金爸爸看女兒提起傅凱旋是目光清明，並沒有小女生那種迷戀的樣子，一顆心終於放回了肚子裡。

初三剛過，萌愛總部配備的烤箱、和麵機以及各種原材料就已經發出，與這些一起出發的，還有總部負責統一裝修店面的指導員。

初五那天，總部指導員就到了，連鎖店的指導員行事雷厲風行，一週之後店鋪就裝修完畢，店鋪定於十五那天正式開張。

金爸爸和金媽媽倆人已經商量好了，爸爸主打後廚，媽媽負責收銀和管理兩個服務員，服務員的人選也已經定好了，就是與媽媽在食品廠一起打工的兩位同事，她們都很能幹，人品也不錯，聽到媽媽開出的月薪一千元，就毫不猶豫辭了食品廠的工作跟過來了。

初八過後，又有一個好訊息傳來，今年新出臺了扶持下崗職工自主創業的新政策，只要能夠提交合理化的創意規劃，法人代表可以得到三萬塊的創業免息貸款，期限為兩年，同時還享受免稅收一年，爸媽正巧趕上了這個機會，貸款手續將與一個月之內批覆下來。

之前他們用家裡的房產作抵押貸款六萬，付了三萬塊的加盟費和兩萬六的房租之後，剩下可用的流動資金就很少了，服務員的薪水，外加各項稅務，算起來是捉襟見肘的，但是現在有了免息貸款，店鋪開張後還能餘下三萬多的流動資金，這讓全家人都覺得鬆了口氣。

新店終於開張了，蛋糕店不像飯點，開張第一天除了相熟的人捧場，進來買幾塊嚐嚐，其他客人都還在觀望中。

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