到帝王廟，一站幾乎就是一整天。

老夫人提起這個也挺愁的，囑咐道：“記得帶上糕點，餓了就吃些墊墊肚子。”

姜舒窈聽了一耳朵，等謝珣回來後便問這事，謝珣習以為常：“就餓一天，又不礙事的，況且日頭曬著，吃些甜甜膩膩的糕點反惹得心煩。”

姜舒窈好奇地問：“那不帶餅子嗎？”

“一般是不帶的，饃涼了乾硬，餅涼了腥羶。”

姜舒窈挑眉：“怎麼會腥羶呢？不如我給你做吧，種類多樣，保證你一天都不餓。”她一拍手，躍躍欲試。

第35章

說到餅, 姜舒窈能想出一大串來, 醬香餅、蔥油餅、牛肉燒餅、千層餅……

但說到饃, 那躍入腦海的首先便是肉夾饃。

肉夾饃是陝西地區的特色美食，但美味到幾乎全國各地都有店鋪在賣。

肉夾饃，顧名思義, 饃夾著肉。饃是指外皮酥脆, 內裡蓬鬆軟綿的白吉饃；肉有滷肉、臘汁肉等等, 剁成肉糜往白吉饃一夾，饃香肉酥，一口下去滿口留香。

姜舒窈沒有太趕著為謝珣做試驗菜品肉夾饃，畢竟做飯這件事對她來說是享受，但若是著急了便少了那種治癒的滋味。

所以趁著午後陽光正好, 姜舒窈踏進了小廚房，架起陶甕準備臘汁肉。

臘汁肉與滷肉略有不同，不加姜蔥、料酒, 只需將豬肉與丁香、蔻仁、良姜、花椒、冰桂皮、大小茴香等中藥材和香料，小火滿煨，直至中草藥香味進入肉中, 肥肉被燉得軟爛如糜。

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